Recette du blog "les recettes de céci". Ingrédients: 4 galette de sarrasin, 1 sachet de cocktail de fruits de mer, 20 cl de crème fraîche épaisse, 2 échalotes, 10 cl de vin blanc, 4 blancs de poireaux. Tailler en rondelles les blancs de poireaux. Bien...

Pour le gâteau: 100 gr de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 60 gr de maïzena, 20 gr de farine, 30 gr de cacao amer en poudre, 60 gr de beurre, 30 gr de poudre d'amandes, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique. Pour la crème: 2 jaunes d'oeuf,...

Ingrédients pour la crème pâtissière: 140 gr de sucre, 50 gr de farine, 50 cl de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 4 oeufs. Ingrédients pour la frangipane: 125 gr de sucre, 125 gr de beurre, 125 gr de poudre d'amande, 1 verre de cognac, 1 oeuf. 2 pâtes...