26 juillet 2015
Brioche au citron
Recette du site "750 gr". Ingrédients pour la brioche: 270 gr de lait, 8 gr de sel, 500 gr de farine, 20 gr de levure fraîche, 70 gr de beurre mou coupé en cubes, 70 gr de sucre poudre, zeste très finement râpé d'un citron et jus de la moitié du citron....