Ingrédients pour 8 à 10 donuts: 1 oeuf entier + 1 jaune, 11 cl de lait ( ou 16 cl si c'est de la levure sèche) + 2 cuil à soupe, 50 gr de beurre, 300 gr de farine T65, 10 gr de levure de boulanger fraîche (ou 5 gr de levure sèche), 30 gr de de sucre +...

Ingrédients: 50 gr de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules, 60 gr de farine et un peu pour les moules, 150 gr de gruyère coupé en morceaux, 4 oeufs, 300 gr de lait, 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, 1/2 cuil à café de sel, 2...

Ingrédients: 2 oeufs moyens, 25 cl de lait entier, 65 gr de beurre, 2 cuil à soupe de cacao en poudre non sucré, 53 gr de farine, 70 gr de sucre en poudre, quelques gouttes de colorant rouge. Préchauffer le four à 180°C. Peser les ingrédients et beurrer...