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Recette thermomix.

  • Ingrédients: 100 gr de beurre, coupé en morceaux, 1 cuil à café de levure chimique, 150 gr de sucre, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 80 gr de farine, 50 gr d'amande en poudre.

  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à manqué et réserver.
  2. Mettre le beurre, la levure chimique, le sucre, le sel, les oeufs, la farine et l'amande en poudre dans le bol et mixer 45 secondes/vitesse 6.
  3. Transvaser dans le moule préparé et enfourner 30-35 minutes à 180°C. 
  4. Démouler sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de déguster.