IMGP6170

Recette thermomix.

  • Ingrédients: 1 yaourt, 1 litre de lait entier.

 

  1. Dans le bol du thermomix, mettre le lait et le yaourt puis régler 3 minutes/37°C/vitesse 2.
  2. A la sonnerie, verser dans les pots.
  3. Si vous avez une yaourtière, mettre les pots dedans puis les laisser 8 heures en position allumée.
  4. Si vous n'avez pas de yaourtière, mettre des couvercles et envelopper immédiatement les pots avec un linge pour les garder au chaud puis les laisser de côté 8 heures.
  5. Ensuite placer  filtres à café dans une passoire et le tout au-dessus d'un saladier.
  6. Verser les yaourts et les laisser s'égoutter pendant au moins heures au réfrigérateur.