19 octobre 2017

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Recette Thermomix. Vous pouvez tout de même la faire sans. Ingrédients: 50 gr de comté, 1 oignon coupé en deux, 650 gr de pommes de terre à chair ferme coupés en dés, 500 gr d'eau, 1 cube de bouillon, 600 gr de filet de dinde coupés en lamelles, 4 pincées de sel, 4 pincées de poivre, 220 gr de crème fraîche épaisse, 1 cuil à soupe de moutarde, 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 cuil à soupe de persil frais. Mettre le comté dans e bol et râper 10 secondes/vitesse 10. Transvaser dans un récipient et réserver. ... [Lire la suite]
Posté par w3zwg32 à 22:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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