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le blog de cuisine de frédérique
15 octobre 2017

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet
Recette thermomix. Ingrédients 6 personnes: 300 gr de filets de poulet sans peau détaillés en cubes, 2 cuil à soupe d'épices de cajun, 200 gr de crevettes cuites décortiquées, 120 gr d'oignons, 20 gr d'huile d'olive, 100 gr de chorizo doux détaillés en...
Posté par w3zwg32 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  thermomix,  chorizo,  poivron rouge,  crevette,  jambalaya,  riz basmati.,  tomates concassées,  épices de cajun

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9 octobre 2017

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

Risotto aux herbes et fromage de chèvre
Recette thermomix. Ingrédients: 1/2 bouquet de persil frais, 1/2 bouquet de cerfeuil, 1/2 bouquet de ciboulette fraîche, 60 gr d'oignon, 20 gr de beurre doux, 200 gr de riz spécial risotto, 1/2 cube de bouillon de légumes, 450 gr d'eau, 150 gr de vin...
Posté par w3zwg32 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  persil,  parmesan.,  risotto,  cerfeuil,  chèvre frais,  ciboulette bouillon de légumes,  crotin de chavignol

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3 octobre 2017

Clafoutis grand-mère aux cerises

Clafoutis grand-mère aux cerises
Recette du site <>. Ingrédients: 600 gr de cerises, 40 gr de beurre demi-sel, 4 oeufs, 20 cl de lait, 100 gr de farine, 60 gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, sucre glace. Préchauffer le four à 210°C. Laver rapidement...
Posté par w3zwg32 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre demi-sel.,  cerises,  clafoutis

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3 octobre 2017

Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux pépites de chocolat
Recette du site ''Recette facile simple et rapide 360''. Ingrédients: 180 gr de farine, 80 gr de pépites de chocolat, 70 gr de sucre, 60 gr de beurre, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure, sel. Préchauffer le four 180°C. Mettre ensuite la farine, les oeufs,...
Posté par w3zwg32 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  pépites de chocolat.

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2 octobre 2017

Aubergines farcies gratinées au parmesan

Aubergines farcies gratinées au parmesan
Recette du site ''Journal des femmes". Ingrédients pour 2 personnes: 2 aubergines, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 150 gr de boeuf haché, 100 gr de riz cuit, parmesan, 150 gr de légumes coupés en dés et cuits (ici courgette, aubergine, tomate, olive), huile...
Posté par w3zwg32 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  parmesan.,  boeuf haché,  aubergine farcie

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2 octobre 2017

Gâteau aux pommes et mascarpone

Gâteau aux pommes et mascarpone
Recette du blog de "Mélie-melo". Ingrédients: 200 gr de farine, 150 gr de sucre roux, 250 gr de mascarpone, 3 oeufs, 25 ml d'huile, 2 cuil à soupe de jus de citron, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 3 belles pommes. Préparation sans thermomix:...
Posté par w3zwg32 à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  thermomix,  pommes.

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1 octobre 2017

Boulette de viande à la sauce tomate

Boulette de viande à la sauce tomate
Recette thermomix. Ingrédients pour les boulettes de viande: 40 gr de pain rassis coupé en morceaux, 80 gr de lait, 6-12 brins de persil plat les feuilles seulement, 1 gousse d'ail, 400 gr de viande boeuf hachée, 2 oeufs, 1/2 cuil à café de sel, 1 pincée...
Posté par w3zwg32 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf haché,  boulettes de viande,  pain rassis,  tomates concassées.

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