16 novembre 2017
Cake saumon fumé et poireaux
Recette prise sur le site ''750 gr''.
- Ingrédients: 100 gr de poireaux émincés grossièrement cuit à la vapeur, ciboulette, sel, poivre, 100 gr de saumon fumé, 100 gr de gruyère râpé, 150 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 8 cl d'huile d'olive, 13 cl de lait 3 oeufs.
- Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile puis le lait légèrement chauffé. Ajouter le gruyère, du sel, du poivre, la ciboulette.
- Couper le saumon au ciseau et l'ajouter à la pâte ainsi que les poireaux. Cuire dans un grand moule ou des petits pendant 40 à 45 minutes à 180°C.
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