Gâteau au nutella

Recette du site ''Cuisineaz''.

• Ingrédients: 300 gr de farine, 200 gr de sucre en poudre, 1 verre de lait, 3 oeufs, 2 cuil à soupe d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 3 cuil à soupe de nutella, sucre glace.
  

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois en prenant garde de ne pas former de grumeaux.
3. Verser alors le lait et l'huile de tournesol. Mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une pâte à gâteau homogène.
4. Beurrer et fariner un moule à manqué. Y verser les 3/4 de la pâte à gâteau nature.
5. Ajouter le nutella dans le restant de pâte et mélanger bien. Verser ce mélange dans le moule à manqué sur la préparation nature.
6. Enfourner pendant 30 minutes. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau au coeur du gâteau au nutella. Lorsque la lame ressort sèche, le gâteau est cuit.
7. Le sortir du four et démouler sur une grille. Laisser refroidir le gâteau au nutella.
8. Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace.