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le blog de cuisine de frédérique
17 octobre 2018

Côtes de porc à la crème de curry

20180925_200413

 

Recette du site ''Marmiton''.

  • Ingrédients: 6 côtes de porc, 25 gr de beurre, 20 cl de crème, 2 cuil à café de curry, poivre, sel.

 

  1. Passer les côtes de porc dans le curry.
  2. Faire chauffer le beurre dans une poêle, y mettre les côtes de porc et laisser cuire.
  3. Vider le jus de cuisson, ajouter la crème et gratter le suc.
  4. Rajouter un peu de curry.
  5. Servir les côtes de porc nappées de sauce.
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