750 grammes
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le blog de cuisine de frédérique
22 novembre 2018

Tarte poulet et curry

Tarte poulet et curry
Recette du site ''Marmiton''. Ingrédients: 1 pâte brisée, 350 gr de blanc de poulet, 3 cuil à soupe d'huile d'olive, 3 oignons blancs, 2 cuil à soupe de curry, 4 oeufs, 25 cl de crème fraîche liquide, 1 petit bouquet de coriandre ciselée, 2 cuil à soupe...
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20 novembre 2018

Chinois salé au jambon et raclette

Chinois salé au jambon et raclette
Recette thermomix. Ingrédients pour la pâte: 250 gr de lait, 1/2 cube de levure fraîche, 500 gr de farine, 80 gr de beurre, 1 pincée de sel, 1 oeuf. Ingrédients pour la garniture: 6 tranches de jambon blanc, 12 tranches de bacon, 5 cuil à soupe de crème...
20 novembre 2018

Brioche moelleuse et savoureuse pur beurre

Brioche moelleuse et savoureuse pur beurre
Recette des ''Foodies''. Ingrédients pour 6 à 8 brioches: 500 gr de farine, 100 gr de sucre en poudre, 220 ml de lait 1/2 écrémé (20 ml + 200 ml) tiède, 2 sachets de levure boulangère, 2 pincées de sel, 3 jaunes d'oeuf, 70 gr de beurre mou en petits morceaux,...
19 novembre 2018

Gâteau au chocolat sans beurre

Gâteau au chocolat sans beurre
Recette du site ''750gr''. Ingrédients: 200 gr de chocolat dessert, 4 oeufs, 200 ml de lait, 100 gr de sucre, 100 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique. Casser le chocolat et le faire fondre avec le lait. Ajouter le sucre et les jaunes d'oeuf. Bien...
19 novembre 2018

Pommes de terre au fromage à raclette recette cookeo

Pommes de terre au fromage à raclette recette cookeo
Recette du blog ''Mimi en cuisine''. N'ayant pas le cookeo, je l'ai réaliser sans et très bonne tout de même. Ingrédients: pommes de terre, 125 gr d'allumettes de jambon blanc, 1 oignon, 15 tranches de fromage à raclette, 120 gr de crème fraîche épaisse,...
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19 novembre 2018

Nouilles sautées au boeuf et aux champignons

Nouilles sautées au boeuf et aux champignons
Recette du site ''750gr''. Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises (250gr), 2 oignons, 2 échalotes, 1 boite de champignons de paris, 300 gr de boeuf haché (ou 3 steaks), 1 cube de bouillon de boeuf dilué dans un peu d'eau, sauce soja. Dans un wok,...
19 novembre 2018

Aiguillettes de poulet et crème de citron

Aiguillettes de poulet et crème de citron
Recette du site ''Marmiton''. Ingrédients: 500 gr d'aiguillettes de poulet, 20 cl de crème, 1 citron, 1 oignon, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 2 cuil à soupe d'huile d'olive. Mélanger dans un bol la crème et le jus de citron avec une pincée de sel...
15 novembre 2018

Terrine de jambon et pomme de terre

Terrine de jambon et pomme de terre
Recette du site ''750gr''. Ingrédients: 8 tranches de jambon cuit, 75 gr d'allumettes de jambon fumé, 8 petites pommes de terre, 300 gr de fromage à tartiner, 1 cuil à soupe de coriandre séchée, 1 cuil à soupe de persil, sel, poivre. Filmer le fond d'un...
15 novembre 2018

Frites de courgettes au parmesan et herbes de provence

Frites de courgettes au parmesan et herbes de provence
Recette du blog de ''Marciatack''. Ingrédients 4 personnes: 1 grosse courgettes, 1 oeuf, 5 cuil à soupe de parmesan, 8 cuil à soupe de panure de pain, 5 cuil à soupe de farine, 2 cuil à soupe d'herbes de provence. Préchauffer le four à 200°C. Laver la...
14 novembre 2018

Lasagne au poulet et aux champignons

Lasagne au poulet et aux champignons
Recette du site ''Cuisine actuelle''. Ingrédients pour 6 personnes: 12 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson, 450 gr de champignons, 350 gr de blanc de poulet, 1 L de lait, 200 gr de gruyère râpé, 50 gr de beurre, 5 grosses cuil à soupe de farine,...
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