Rillettes de chorizo

Recette du blog de ''Stella cuisine''.

• Ingrédients: 200 gr de chorizo fort (j'ai prit du doux), 140 gr de fromage frais type saint-moret, 1/2 boite de concentré de tomates, 6 cuil à soupe de coulis de tomates, 3 branches de basilic frais.

1.  Enlever la peau du chorizo et le couper en très fines rondelles.
2. Mixer le chorizo 30 secondes/vitesse 7. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 20 secondes/vitesse 4.