14 mai 2019
Escalope de dinde et pâtes au cookeo
Recette du site ''Cuisineaz''.
- Ingrédients 4 personnes: 250 gr de pâtes, 3 escalopes de poulet, 1 oignon, 300 ml de purée de tomate, 300 ml de fond de volaille, 100 gr de crème fraîche, huile d'olive, sel, poivre.
- Peler et émincer l'oignon. Couper les escalopes de poulet en morceaux.
- Faire revenir 5 minutes en mode dorer les oignons et le poulet.
- Ajouter les pâtes, la purée de tomate, le fond de volaille, la crème fraiche, saler et poivrer puis lancer la cuisson sous pression pour 6 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
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