Pâtes courgettes et sa sauce onctueuse

Recette du site ''750gr''.

• Ingrédients: 250 gr de pâtes, 1 petite boite de double concentré de tomate, 1 courgette, 750 gr de d'allumettes de bacon, 3 belles tomates, 25 cl de crème épaisse, 400 ml d'eau, 1 oignon, un peu d'huile d'olive, sel, poivre.

1. Laver la courgette et couper les extrémités et la couper en rondelles.
   
2. Laver les tomates et les couper en quartier.
3. Dans la cuve en mode dorer, ajouter l'huile d'olive, les oignons et laisser revenir.
4. Ensuite ajouter la courgette, les tomates et bien mélanger et laisser encore revenir.
5. Ajouter le bacon, sel, poivre et remuer.
6. Arrêter le mode dorer.
7. Ajouter les pâtes et mélanger.
8. Ajouter le double concentré de tomate, l'eau et remuer.
9. Mettre la crème et bien mélanger.
10. Passer en mode cuisson sous pression rapide pendant 7 minutes.