Emincé de porc aux légumes

Recette cookeo du site "360.com".

• Ingrédients: 450 gr de porc, 3 pommes de terre, 2 carottes, 250 gr de champignons, 1 oignon, 20 cl de fond de veau, sel, poivre.

1. Émincer d'abord la viande et l'oignon.
2. Couper ensuite les carottes en rondelles et les pommes de terre en cubes ou petits morceaux.
3. Puis mettre la viande dans la cuve du cookéo en fonction dorer pendant 5 minutes.
4. Ajouter le fond de veau et les légumes.
5.   Saler et poivrer.
6. Mettre en cuisson rapide pendant 15 minutes.
7. On peut accompagner le plat de riz.