Recette thermomix. Ingrédients pour la crème anglaise: 6 jaunes d'oeufs, 70 gr de sucre, 15 gr de sucre vanillé thermomix, 450 gr de lait demi-écrémé. Ingrédients pour les blancs en neige: 30 gr de sucre, 6 blancs d'oeufs, 1 pincée, 30 gr de caramel liquide....