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le blog de cuisine de frédérique
cake
4 octobre 2020

Cake nature facile au thermomix

Cake nature facile au thermomix
Recette thermomix. Ingrédients: 3 oeufs, 170 gr de sucre, 160 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 170 gr de beurre. Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre 2 minutes/60°C/vitesse 3. Ajouter le reste des ingrédients. Mixer 3 minutes/vitesse...
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14 juin 2020

Quatre-quart sans beurre

Quatre-quart sans beurre
Recette thermomix. Ingrédients: 200 gr de farine, le zeste et le jus d'un citron, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs, 200 gr de sucre en poudre, 40 gr d'eau bouillante, 2 cuil à soupe d'huile de tournesol. Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol du...
4 avril 2020

Cake au jambon et boursin

Cake au jambon et boursin
Recette thermomix. Ingrédients: 4 oeufs, 150 gr de farine, 1 sachet de levure, 65 gr de lait, 50 gr de d'huile d'olive, sel, poivre, 150 gr de dés de jambon, 150 gr de boursin. Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol du thermomix, mettre tous les ingrédients...
11 mars 2020

Cake super fondant au citron

Cake super fondant au citron
Recette thermomix. Ingrédients pour le sirop de citron: 45 gr de jus de citron, 50 gr de d'eau, 60 gr de sucre. Ingrédients pour le cake: 45 gr de zeste et du jus du citron, 100 gr de farine T55, 50 gr d'amande en poudre, 150 gr de crème liquide entière,...
19 mars 2019

Cake à la crème fraiche

Cake à la crème fraiche
Recette thermomix. Ingrédients: 270 gr de crème fraîche, 4 oeufs, 180 gr de sucre, 1 cuil à café de sucre vanillé, 250 gr de farine, 1 cuil à café de levure chimique, 1 pincée de sel. Préchauffer le four à 175°C. Dans le bol, ajouter tous les ingrédients...
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3 décembre 2018

Fondant au chocolat aux blancs d'oeuf au thermomix ou sans

Fondant au chocolat aux blancs d'oeuf au thermomix ou sans
Recette du blog que j'apprécie ''Papilles On Off''. Ingrédients: 150 gr de chocolat noir, 150 gr de beurre pommade, 150 gr de sucre, 125 gr de farine, 4 blancs d'oeufs. Au thermomix Préchauffer le four à 180°C. Monter les blancs en neige grâce au fouet,...
13 novembre 2018

Cake, jambons, champignons et gruyère

Cake, jambons, champignons et gruyère
Recette de 'Marmiton". Ingrédients: 250 gr de champignons, 30 gr de beurre, 150 gr de dés de jambon, 100 gr de gruyère coupé en dés, 4 oeufs, 10 cl d'huile d'olive, 2 cuil à soupe de moutarde, 200 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 1/2 cuil à café de...
26 novembre 2017

Cake au lait concentré sucré

Cake au lait concentré sucré
Recette du site ''Le journal des femmes''. Ingrédients: 3 oeufs entiers, 160 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 300 gr de lait concentré sucré, 10 cl de crème liquide entière, parfum aux choix (rhum, extrait de vanille, jus de citron pressé, d'orange,...
15 novembre 2017

Cake lendemain de raclette

Cake lendemain de raclette
Recette du blog ''La popotte à Lolo''. Super recette pour utiliser les restes de raclette de la veille. Ingrédients: le reste du fromage à raclette (200 gr maxi), 80 gr de gruyère ou d'emmental râpé, le reste de charcuterie (lard, pancetta...) à vous...
18 septembre 2017

Cake à la saucisse de morteau

Cake à la saucisse de morteau
Recette du site "Marmiton". Ingrédients: 1 saucisse de morteau, 5 oeufs, 20 cl de vin blanc, 10 cl d'huile d'olive, 250 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 150 gr de comté râpé, 150 gr de champignon, un peu de moutarde, sel et poivre. Faire cuire...
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