chorizo - le blog de cuisine de frédérique

chorizo

11 mai 2019

Marmite espagnol au cookeo

Recette du site ''cuisineaz''. Ingrédients pour 4 personnes: 150 gr de lardons, 500 gr de blanc de poulet, 200 gr de riz blanc, 300 ml d'eau, 1 cube de volaille, 1 poivron rouge, 2 oignons, 50 gr de chorizo, 1 cuil à café de cumin, 1 cuil à café de paprika,...

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Tags: paprika, lardons, blanc de poulet, riz, petits pois., chorizo, poivron rouge, cumin, piment doux, cookeo

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6 novembre 2018

Sauté de poulet au chorizo

Recette du site ''Cookomix''. Ingrédients: 2 gousses d'ail, 200 gr d'oignons, 150 gr de poivrons rouges, 20 gr de d'huile d'olive, 700 gr d'escalopes de poulet, 600 gr de pulpe de tomate, 50 gr de lardons allumettes, 1 cuil à café de sel, 3 pincées de...

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Tags: thermomix, chorizo, escalopes de poulet, lardons allumettes, olives vertes., pulpe de tomate, sauté de poulet au chorizo

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11 février 2018

Ballottines de poulet farcies aux pleurotes et chorizo avec ses légumes d'hiver

Recette thermomix. Ingrédients pour 2 personnes: Ingrédients pour la farce: 60 gr de pleurotes, 30 gr de chorizo, 10 gr de beurre. Ingrédients pour les légumes et la sauce: 1 carotte, 1 navet, 1 panais, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 15 gr d'huile d'olive,...

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Tags: poitrine fumée, chorizo, ballottines de poulet farcie, pleurotte, filet de poulet.

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29 janvier 2018

Gratin de pommes de terre, tomate, chorizo et oeuf

Recette du site ''journal des femmes''. Ingrédients: 800 gr de pommes de terre, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 tomates, 1 chorizo, 500 gr de coulis de tomate, 2 branche de thym, 4 oeufs, huile d'olive, sel et poivre. Laver les pommes de terre et les cuire...

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Tags: tomates, pommes de terre, chorizo, gratin, oeuf.

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28 janvier 2018

Haricots coco au chorizo

Recette faite avec mon multicooker. Ingrédients: 5/6 tranches de piquant de 1 cm d'épaisseur, 1 kg de gousses d'haricots coco, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 carottes, 1 feuille de laurier, 250 gr de lardons, persil, sel, poivre, 1 kuborr. Mettre le MC en...

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Tags: carottes, chorizo, lardons., harico coco

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15 octobre 2017

Jambalaya de poulet

Recette thermomix. Ingrédients 6 personnes: 300 gr de filets de poulet sans peau détaillés en cubes, 2 cuil à soupe d'épices de cajun, 200 gr de crevettes cuites décortiquées, 120 gr d'oignons, 20 gr d'huile d'olive, 100 gr de chorizo doux détaillés en...

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Tags: poulet, thermomix, chorizo, poivron rouge, crevette, jambalaya, riz basmati., tomates concassées, épices de cajun

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19 septembre 2017

Poulet aux poivrons façon risotto

Recette thermomix. Ingrédients: 30 gr de parmesan coupé en morceaux, 150 gr de poivron rouge détaillé en brunoise, 150 gr de poivron jaune détaillé en brunoise, 150 gr de chorizo coupé en tranches, 70 gr d'échalotes coupées en deux, 50 gr d'huile d'olive,...

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Tags: bouillon de légume, vin blanc, risotto, chorizo, poivron rouge, parmesan, thermomix., blanc de poulet., poivron jaune

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15 février 2017

Fougasse à la tomate et au chorizo

Recette du livre de cuisine "pains et viennoiseries du TM5". Ingrédients: 150 gr d'eau, 15 gr de levure de boulangère fraîche, 125 gr de lait demi-écrémé, 500 gr de farine de blé type 55, 80 gr d'huile d'olive, 1 cuil à café de sel fin, 50 gr de tomates...

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Tags: levure fraiche, basilic., tomates séchées, chorizo, fougassse, tm5

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28 septembre 2015

Cake au chorizo

Alors voilà deux recettes de cakes au chorizo, la première nous vient de chez "Guy Demarles" et la deuxième de "Journal de femme". Cake au chorizo et étorki Ingrédients: 1 chorizo de 250 gr, 3 oeufs, 250 gr de yaourt à la grecque, sel, 3 pincées de piment,...

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Tags: huile d'olive, cake salé, chorizo, mozzarella., piment, yaourt à la grecque, étorki

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