Recette du blog d'Audrey. Ingrédients pour 6 personnes: 6 côtes de porc, 2 oignons, 20 cl de vin blanc, 20 cl d'eau, 1 à 2 cuil à café d'épices de cajun, 20 cl de crème liquide. En mode dorer, faire revenir les oignons dans un peu d'huile. Réserver. Faire...

Ingrédients pour le pain de gênes: 250 gr de beurre demi-sel mou, 300 gr de sucre, 200 gr d'amande en poudre, 6 oeufs, 80 gr de fécule de maïs, 1 sachet de levure chimique, 10 gr de Grand Marnier. Ingrédients pour la crème au chocolat: 300 gr de chocolat...

Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de spaghettis, 100 gr de parmesan, 100 gr de gorgonzola, 100 gr de beaufort, 200 ml de crème liquide. Faire cuire les pâtes. Râper le parmesan et le beaufort, couper le gorgonzola en fines lanières. Dans une casserole,...

Ingrédients pour les biscuits: 200 gr de farine, 1/2 cuil à café de levure chimique, 80 gr de beurre, 80 gr de sucre, 50 gr d'eau. Ingrédients pour la ganache: 60 gr de chocolat blanc, 140 gr de chocolat lait, 80 gr de crème liquide. Le biscuit: Verser...