Ingrédients: 300 gr de crozets au sarrasin, 200 gr de lardons ou 4 tranches de jambon cru de Savoie coupés en fines lanières, 50 cl de crème fraîche, 1 oignon, 1 reblochon, sel et poivre. Faire cuire les crozets dans l'eau bouillante salée pendant 20...