Ingrédients: 200 gr de chocolat noir pâtissier, 1 litre de lait (1/2 écrémé), 4 jaunes d'oeuf, 150 gr de sucre en poudre, 2 cuil à soupe de maïzena. Faire chauffer le lait dans une casserole. Pendant ce temps, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce...