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persil
25 mars 2020

Pommes de terre champignons et à la crème

Pommes de terre champignons et à la crème
Recette du site "Recette cookeo". Ingrédients: 5 cl de vin blanc, 2 dl de crème, persil haché, 2 gousses d'ail écrasées, sel et poivre, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1kg de pommes de terre, 300 gr de champignon. Peler et couper en morceaux de 3 à 4...
Posté par w3zwg32 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  vin blanc,  persil,  pommes de terre.,  cookeo

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25 mars 2020

Accras de poulet

Accras de poulet
Recette du site "Cookomix". Ingrédients pour 18 portions: 10 gr de persil frais, 10 gr de coriandre fraîche, 3 gousses d'ail, 5 gr de gingembre, 50 gr d'oignons, 300 gr d'escalope de poulet, 2 cuil à soupe de citron vert, 2 pincées de piment d'espelette,...
Posté par w3zwg32 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  persil,  coriandre,  apéritif,  gingembre,  accras de poulet.,  escalope de poulet

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9 octobre 2017

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

Risotto aux herbes et fromage de chèvre
Recette thermomix. Ingrédients: 1/2 bouquet de persil frais, 1/2 bouquet de cerfeuil, 1/2 bouquet de ciboulette fraîche, 60 gr d'oignon, 20 gr de beurre doux, 200 gr de riz spécial risotto, 1/2 cube de bouillon de légumes, 450 gr d'eau, 150 gr de vin...
Posté par w3zwg32 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  persil,  parmesan.,  risotto,  cerfeuil,  chèvre frais,  ciboulette bouillon de légumes,  crotin de chavignol

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24 octobre 2016

Cake aux champignons

Cake aux champignons
Recette de "Meilleur du chef.com". Ingrédients: 150 gr de farine, 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile, 130 gr de lait tiède, 100 gr de comté, 300 gr de champignons de paris, 1 botte de persil, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, sel...
Posté par w3zwg32 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  comté,  cake champignons,  champignons,  gousses d'ail,  piment d'espelette.,  échalotes

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11 janvier 2016

Terrine de poisson

Terrine de poisson
Ingrédients pour la terrine de saumon: 400 gr de pavé de saumon, 2 blancs d'oeuf, 30 cl de crème fraîche épaisse, sel, poivre, persil, ciboulette. Ingrédients pour la terrine filet de lieu noir: 400 gr de filet de lieu noir, 2 blancs d'oeuf, 30 cl de...
Posté par w3zwg32 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  crème fraiche,  persil,  filet de lieu noir.,  pavé de saumon,  terrine de poisson

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15 décembre 2015

Croquettes de viande

Croquettes de viande
Ingrédients: 300 gr de viande hachée, 1 gros oignon, 60 gr de mie de pain, bouillon de pot au feu, 1 cui l à café de persil, sel, poivre, 2 petits oeufs, de la farine. Pour utiliser tous les restes de viande, bouillie ou rôti (boeuf, lapin, poulet, dinde,...
Posté par w3zwg32 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  bouillon de pot au feu,  croquettes de viande,  mie de pain,  reste de viande.,  viande hachée

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1 avril 2015

Palets de légumes

Palets de légumes
Ingrédients: 1 carotte, 1 courgette, 1 pomme de terre, 2 échalottes, 50 gr de petits pois, 3 morceaux de tomates séchées ou 1/2 tomate, 1 ail, persil ciselé, 3 cuil à soupe de fromage blanc, 2 oeufs, 3 cuil à soupe de maïzena, 100 gr de petit billy, sel...
Posté par w3zwg32 à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  courgette,  pommes de terre,  carotte,  maïzena,  ail,  persil,  petits pois,  palets de légumes,  petit billy.,  tomates séchées,  échalote

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15 mars 2015

Moules marinières

Moules marinières
Ingrédients: 3 kg de moules, 3 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1/2 bouquet de persil haché, herbes de provence, 4 feuilles de laurier, origan, 50 cl de vin blanc, 1 cuil à café de moutarde, sel et poivre. Nettoyer soigneusement les moules sous un...
Posté par w3zwg32 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  oignon,  ail,  herbes de provence,  laurier,  moules marinières,  moutarde.,  persil

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