750 grammes
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le blog de cuisine de frédérique
raclette
29 mai 2021

Chinois montagnard

Chinois montagnard
Recette du site "Cookomix". Ingrédients pour 6 personnes: 265 gr de lait entier, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée, 80 gr de beurre, 500 gr de farine, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 5 cuil à soupe de crème fraiche épaisse, poivre, 7 tranches de jambon...
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30 novembre 2017

Gâteau invisible raclette

Gâteau invisible raclette
Recette du site ''cookomix''. Ingrédients: 40 gr de beurre, 3 oeufs, 1 cuil à café de sel, 1/2 cuil à café de poivre, 120 gr de farine, 150 gr de lait, 100 gr d'oignons, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 kg de pommes de terre, 200 gr de raclette, 150...
15 novembre 2017

Cake lendemain de raclette

Cake lendemain de raclette
Recette du blog ''La popotte à Lolo''. Super recette pour utiliser les restes de raclette de la veille. Ingrédients: le reste du fromage à raclette (200 gr maxi), 80 gr de gruyère ou d'emmental râpé, le reste de charcuterie (lard, pancetta...) à vous...
28 septembre 2015

Tarte aux légumes et raclette

Tarte aux légumes et raclette
Ingrédients: 1 pâte brisée, 1 aubergine, 1 poivron rouge, 1 boite de champignon de paris, 2 oignons, huile d'olive, 2 oeufs, 20 cl de crème semi-épaisse, noix de muscade, 4 ou 6 pommes de terre de taille moyenne, 350 gr de fromage à raclette, mélange...
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