comte - le blog de cuisine de frédérique

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

comte

14 avril 2026

Friands jambons, champignons et fromage

Recette du site "Cookomix". Ingrédients pour 4 personnes Ingrédients pour la pâte feuilletée: 200 gr de beurre 1/2 sel, 200 gr de farine, 100 gr d'eau. Ingrédient sauce mornay: 80 gr de comté, 240 gr lait, 25 gr de farine, 25 gr de beurre, sel, poivre,...

Posté par w3zwg32 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, comté, sauce mornay, dés de jambon, champignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2020

Polenta gratinée au comté

Recette du site "Tipiak". Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de polenta, 1 cuil à café de sel, 80 gr de parmesan râpé, 200 gr de comté en petits dés, 25cl de crème fraîche liquide, poivre. Faire cuire la polenta selon le mode de préparation indiqué...

Posté par w3zwg32 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan., comté, gratin, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2017

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Recette Thermomix. Vous pouvez tout de même la faire sans. Ingrédients: 50 gr de comté, 1 oignon coupé en deux, 650 gr de pommes de terre à chair ferme coupés en dés, 500 gr d'eau, 1 cube de bouillon, 600 gr de filet de dinde coupés en lamelles, 4 pincées...

Posté par w3zwg32 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, comté, gratin, filet de dinde, moutarde à l'ancienne.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2016

Râpés de pommes de terre aux fromages

Recette de "Chef patate". Ingrédients pour 2 personnes: 300 gr de pommes de terre à chaire ferme, 100 gr de fromage râpé en mélange (emmental, mozzarella, comté...selon les goûts), sel, poivre, ( j'ai rajouter un oeuf), huile de tournesol. Rincer, peler...

Posté par w3zwg32 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, mozzarella, comté, emmental, beignets râpé, oeufs.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2016

Cake aux champignons

Recette de "Meilleur du chef.com". Ingrédients: 150 gr de farine, 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile, 130 gr de lait tiède, 100 gr de comté, 300 gr de champignons de paris, 1 botte de persil, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, sel...

Posté par w3zwg32 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, comté, cake champignons, champignons, gousses d'ail, piment d'espelette., échalotes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2015

Chouquettes

Ingrédients: 25 cl d'eau, 80 gr de beurre, 1 pincée de sel, 160 gr de farine, 4 oeufs, 200 gr de comté râpé, 1 tranche épaisse de 2 cm de bacon, un peu de ciboulette. Mettre l'eau, le sel, le beurre dans une casserole. Mettre la casserole sur le feu,...

Posté par w3zwg32 à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, pâte à choux, bacon, chouquettes salées, comté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote