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18 juillet 2026

Croque champignons et béchamel à l'ail

Ingrédients pour 4 croques: 8 tanches de pain de mie, 200 gr de champignons de paris émincés, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, 1 cuil à soupe de persil frais ciselé, 100 gr de fromage râpé, beurre pour la cuisson, sel et poivre....

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Tags: pain de mie, champignons, fromage

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16 février 2025

Gratin aux pommes de terre, poireaux et carottes

Recette du site "750 gr". Ingrédients pour 4 personnes Ingrédients pour les légumes: 4 poireaux, 1 oignon, 4 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 cuil à café de paprika doux, 5 carottes, 2 gousses d'ail, 1 cuil à soupe rase de curry, 40 cl d'eau. Ingrédients...

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Tags: gratin

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16 février 2025

Panier jambon fromage jambon

Recette thermomix du site "247". Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de pâte feuilletée Ingrédients pour la béchamel: 40 gr de beurre, 40 gr de farine, 500 gr de lait, 1/2 cuil à café de sel, 2 pincée de poivre. Ingrédients pour la garniture: 2 tranches...

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Tags: feuilleté, jambon

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1 novembre 2023

Côtes de porc moutardées à la normande

Recette du site "Marmiton". Ingrédients pour 4 personnes: gruyère râpé, 4 côtes de porc, 30 cl de vin blanc sec, 30 cl de crème fraiche. Beurrer un plat allant au four. Tartiner et poivrer les côtes de porc et les disposer dans le plat. Tartiner une face...

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Tags: moutarde, côte de porc

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3 avril 2026

Gratin dauphinois

Recette du site "envie de bien manger". Ingrédients pour 6 personnes: 1 litre de lait demi-écrémé, 100 gr de beurre, 30 cl de crème liquide entière, 2 kg de pommes de terre, 2 gousses d'ail, sel, poivre, muscade. Commencer par éplucher les pommes de terre....

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Tags: pomme de terre, crème liquide entière

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11 novembre 2025

Poulet au curry et lait de coco

Recette du site "Ptit chef". Ingrédients pour 3 personnes: 200 ml de lait de coco, 300 gr de filets de poulet, 1 oignon, 1/4 de poivron jaune, 2 carottes, ciboulette, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1/2 citron, 15 gr de beurre, gingembre en poudre, 1...

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Tags: lait de coco, filet de poulet, poivron jaune, carottes, gingembre, paprika, curry, concentré de tomate.

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10 novembre 2025

Pâte au jambon et champignon avec cookeo

Recette du site "Recette360.com". Ingrédients: 250 gr de pâtes crues, 500 gr de champignons émincés, 125 gr de jambon coupé, 25 cl de lait demi-écrémé, 1/4 de tablette de bouillon, 125 gr de fromage, 1/2 cuil à café de paprika, 1 cuil à café d'huile d'olive,...

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Tags: pâte, champignon, jambon, lait, bouillon, fromage.

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29 octobre 2025

Sauté de porc à la crème de moutarde

Recette du site "Recettecookeo.com". Ingrédients pour 4 personnes: 800 gr de sauté de porc, 3OO gr de carottes en rondelles, 200 gr de champignons coupés, 25 cl de crème semi-épaisse, 2 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne, 250 ml d'eau, 250 ml de vin...

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Tags: sauté de porc, carottes, champignons, crème fraiche, moutarde à l'ancienne, vin blanc.

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29 octobre 2025

Gratin de pommes de terre aux poireaux, chèvre et bacon

Recette du site "Herta". Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 1 kub volaille maggi, 4 poireaux, 150 gr de fromage de chèvre frais nature, 300 ml de lait demi-écrémé, 100 gr d'allumettes de bacon fumée, 100 ml de crème liquide. Préchauffer...

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Tags: pommes de terre, poireaux, chèvre frais, bacon fumé.

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26 octobre 2025

Riz aux knackis

Recette cookéo Ingrédients: 1 oignon émincé, 8 knacks, coupées en rondelles, 2 gousses d'ail, curcuma, 1 cube de bouillon dilué dans 800 ml d'eau, 1 boite de 400 gr de pulpe de tomates en dés, 400 gr de riz. Mode dorer. Mettre de l'huile d'olive, dans...

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Tags: riz, knack, tomates pelées

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21 octobre 2025

Crumble aux légumes provençaux

Recette du site "Cookomix". Ingrédients pour 6 personnes: 75 gr de parmesan, 90 gr de beurre, 140 gr de farine, 1 cuil à café de sel, 1 oignon jaune, 2 gousses d'ail, 20 gr d'huile d'olive, 2 tomates, 1 aubergine, 2 courgettes, 1 poivron rouge, 1 poivron...

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Tags: parmesan, courgette, aubergine crumble

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22 octobre 2025

Jambon à la chablisienne

Recette du site "Ptit chef". Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de jambon blanc assez épaisses, 1 échalote, 20 cl de chablis (ou autre vin blanc), 50 cl de crème fraiche épaisse, 1 petite boite de concentré de tomate. Dans une poêle, mettre à chauffer...

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Tags: tranche de jambon, chablis, crème fraiche, concentré de tomate

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22 octobre 2025

Gratin de chou vert au thermomix

Recette du site "Cuisineaz". Ingrédients pour 6 personnes: 1 chou vert frisé, 4 pommes de terre, 1 oignon, 1 reblochon, 200 gr de lardons, 4 cuil à soupe de crème fraiche, huile d'olive, 800 gr d'eau. Peler l'oignon, le couper en deux le placer dans le...

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Tags: chou frisé, pommes de terre, reblochon, lardon

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26 octobre 2025

Flan aux courgettes, aux poireaux et au jambon

Recette du site "Mes recettes.info". Ingrédients pour 6 personnes: 5 oeufs, 500 ml de lait, 2 cuil à soupe de farine, 1 paquet de levure chimique, 30 gr de beurre, 50 gr de jambon cuit, 2 poireaux, 50 gr de parmesan râpé, 1 courgette, sel, poivre, persil...

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Tags: jambon, poireaux, parmesan, courgette, flan

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26 octobre 2025

Petits hachis parmentier au maïs et petits légumes

Recette du site "Fourchette et bikini". Ingrédients pour 6 personnes: 500 gr de boeuf haché, 750 gr de pommes de terre, 150 gr de petits pois en conserve, 150 gr de maïs en conserve, 200 gr de carottes, 1 oignon, 10 cl de lait écrémé, 1 pincée de muscade...

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Tags: boeuf haché, pommes de terre, petits pois, maïs, carottes.

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26 octobre 2025

Gratin de pâtes à la béchamel

Recette de "Cyril Lignac". Ingrédients: 700 gr de pâtes cuites type crozets/macaronis/coquillettes, 150 gr de fromage fraichement râpé (comté, parmesan, emmental...), 50 gr de farine, 40 gr de beurre, 20 cl de crème liquide, 60 cl de lait, un peu de muscade...

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Tags: pâtes, fromage, béchamel

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26 octobre 2025

Quiche au brocoli et jambon

Recette du site "Cookomix". Ingrédients pâte brisée: 200 gr de farine, 20 gr d'huile d'olive, 80 gr d'eau. Ingrédients garniture: 800 gr d'eau, 500 gr brocolis, 200 gr dés de jambon, 10 gr d'huile d'olive, 3 oeufs, 1 yaourt nature, 100 gr lait demi-écrémé,...

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Tags: brocolis, dés de jambon

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25 octobre 2025

Gratin de pommes de terre, chorizo, tomate et béchamel

Recette du blog "Madame Délices". Ingrédients pour 4 personnes: Ingrédients pour le gratin: 8OO gr de pommes de terre, 1 chorizo de 225 gr, 1 boite pulpe de tomates en dés 400 gr, 100 gr de gruyère. Ingrédients pour la béchamel: 400 ml de lait, 36 gr...

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Tags: pommes de terre, chorizo, pulpe de tomate, béchamel.

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27 octobre 2025

Pain perdu au gruyère et au jambon

Recette "plumeti.fr". Ingrédient pour 4 personnes: 4tranches de jambon, 75 gr de gruyère râpé, 15 gr de beurre, 8 tranches de pain de mie sans croute, 200 ml de lait, 1/2 cuil à café d'herbes de provence, 2 oeufs. Préchauffer le four à 180°C. Battre les...

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Tags: pain de mie, jambon blanc,

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11 novembre 2025

Petit hachis parmentier au maïs et petits légumes

Recette du blog "Fouchette et bikini". Ingrédients pour 6 personnes: 500 gr de boeuf haché, 750 gr de pommes de terre, 150 gr de petits pois en conserve, 150 gr de maïs en conserve, 200 gr de carottes, 1 oignon, 10 cl de lait écrémé, 1 pincée de muscade...

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11 novembre 2025

Quiche façon cheesburger

Recette du site "Espace recette thermomix". Ingrédients pour la garniture: 400 gr de boeuf haché, 1 oignon, 150 gr de cheddar râpé, 3 oeufs, 100 gr de crème fraiche, 200 gr de lait, 60 gr de farine, sel, poivre, 1 cuil à soupe d'huile d'olive. Mettre...

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11 novembre 2025

Côtes de porc panées au four

Recette du blog "Quelques grammes de gourmandise". Ingrédients pour 3 personnes: 3 côtes de porc, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuil à soupe de moutarde, 2 oeufs, chapelure, 1/2 citron pour le zeste, persil haché, sel et poivre. Préchauffer le four...

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10 novembre 2025

Gratin de courge et chorizo à la béchamel au curry

Recette du blog "Amandine cooking". Ingrédients pour 4 personnes: 100 gr de gruyère en bloc ou râpé, 400 gr de pommes de terre, 400 gr de chair de courge (potimarron, potiron, butternut), 500 gr d'eau, 120 gr de chorizo. Ingrédients pour la béchamel au...

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26 octobre 2025

Crumble courgettes au fromage ail et fines herbes

Recette thermomix de "Zouzou 40" Ingrédients crumble: 80 gr de parmesan, 100 gr de beurre coupé en morceaux, 100 gr de farine. Ingrédients préparation: 3 courgettes environ 600 gr, 15 gr d'huile d'olive, sel, poivre, 1 boursin ou tartare. Mettre le parmesan...

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22 octobre 2025

Crêpe au four finlandaises

Recette du site "Cookomix". Ingrédients: 50 gr de beurre, 600 gr de lait entier, 2 oeufs, 50 gr de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, sel, 260 gr de farine, 1 sachet de levure chimique. Préchauffer le four à 210°C. Mettre 50 grammes de beurre...

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