Recette de "l'atelier des chefs". Ingrédients: 20 gr de beurre, 25 cl de lait demi-écrémé, 20 gr de farine, sel, poivre, noix de muscade, 12 tranches de pain de mie, 6 tranches de jambon blanc, 6 tranches de d'emmental, 100 gr de gruyère râpé. Réaliser...