Recette thermomix. Pour 14 briochettes Ingrédients pour la pâte à faire la veille: 15 gr de levure fraîche, 550 gr de farine, 100 gr de sucre en poudre, 2 cuil à café de sel, 5 oeufs, 25 gr d'eau de fleur d'oranger, 25 gr de rhum, 250 gr de beurre coupé...