750 grammes
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rhum.
9 février 2020

Brioche parisienne

Brioche parisienne
Recette thermomix. Pour 14 briochettes Ingrédients pour la pâte à faire la veille: 15 gr de levure fraîche, 550 gr de farine, 100 gr de sucre en poudre, 2 cuil à café de sel, 5 oeufs, 25 gr d'eau de fleur d'oranger, 25 gr de rhum, 250 gr de beurre coupé...
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21 mai 2017

Cannelés

Cannelés
Recette "thermomix". Ingrédients: 500 gr de lait entier, 1 gousse de vanille, 220 gr de sucre, 120 gr de farine, 10 gr d'huile, 2 oeufs entiers, 1 jaune d'oeuf, 30 gr de rhum. Mettre le lait et la gousse de vanille dans le bol, et chauffer 7 minutes/100°C/vitesse1....
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