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le blog de cuisine de frédérique
28 septembre 2017

Gâteau chocolat express

Gâteau chocolat express
Recette thermomix. Ingrédients pour le gâteau: 125 gr de chocolat noir, 100 gr de beurre, 100 gr de sucre, 50 gr de farine, 1 cuil à café rase de levure chimique, 80 gr de crème fraîche épaisse, 3 oeufs Ingrédients glaçage au chocolat noir: 100 gr de...
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Tags: chocolat,  gâteau,  thermomix.,  express

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28 septembre 2017

Gâteau express

Gâteau express
Recette thermomix. Ingrédients: 100 gr de beurre, coupé en morceaux, 1 cuil à café de levure chimique, 150 gr de sucre, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 80 gr de farine, 50 gr d'amande en poudre. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à manqué et réserver....
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Tags: thermomix,  amande en poudre.,  express,  rapide

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26 septembre 2017

Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco

Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
Recette de thermomix. Ingrédients: 500 gr de carottes coupées en tagliatelles (sauf le coeur coupé en morceaux), 250 gr de courgettes coupées en tagliatelles (sauf le coeur coupé en morceaux), 500 gr d'aiguillettes de poulet, 1 à 2 pincées de sel, 1 à...
Posté par w3zwg32 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  champignon,  thermomix,  carottes,  poivron rouge,  curry,  courgettes,  aiguillettes de poulet,  lait de coco.,  lentilles de corail,  tagliatelle

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25 septembre 2017

Hamburger tex-mex

Hamburger tex-mex
Recette thermomix. Ingrédients du pain burger: 50 gr d'eau, 10 gr de levure fraîche, 50 gr de lait, 15 gr de sucre en poudre, 250 gr de farine, 2 oeufs, 40 gr de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de graines de sésame. Ingrédients pour la sauce barbecue:...
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Tags: moutarde,  thermomix.,  pain burger,  coulis de tomate,  graines de sésame,  hamburger,  piment de cayenne,  sauce worcestershire,  tomates boeuf haché.,  épices tex-mex

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20 septembre 2017

Le pain burger

Le pain burger
Recette thermomix. Ingrédients: 50 gr d'eau, 10 gr de levure fraîche, 50 gr de lait, 15 gr de sucre en poudre, 250 gr de farine, 2 oeufs moyens, 40 gr de beurre doux, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de graines de sésame. Mettre l'eau, la levure fraîche,...
Posté par w3zwg32 à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix.,  pain burger

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19 septembre 2017

Poulet aux poivrons façon risotto

Poulet aux poivrons façon risotto
Recette thermomix. Ingrédients: 30 gr de parmesan coupé en morceaux, 150 gr de poivron rouge détaillé en brunoise, 150 gr de poivron jaune détaillé en brunoise, 150 gr de chorizo coupé en tranches, 70 gr d'échalotes coupées en deux, 50 gr d'huile d'olive,...
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Tags: bouillon de légume,  vin blanc,  risotto,  chorizo,  poivron rouge,  parmesan,  thermomix.,  blanc de poulet.,  poivron jaune

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18 septembre 2017

Cake à la saucisse de morteau

Cake à la saucisse de morteau
Recette du site "Marmiton". Ingrédients: 1 saucisse de morteau, 5 oeufs, 20 cl de vin blanc, 10 cl d'huile d'olive, 250 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 150 gr de comté râpé, 150 gr de champignon, un peu de moutarde, sel et poivre. Faire cuire...
Posté par w3zwg32 à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  cake,  moutarde,  champignon.,  saucisse de morteau

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18 septembre 2017

Trois chocolats sur croustillant pralinoise

Trois chocolats sur croustillant pralinoise
Ingrédients pour le biscuit: 4 oeufs, 100 gr de sucre (ou 50 gr de farine et 30 gr d'amande en poudre), 25 gr de cacao en poudre. Ingrédients pour le croustillant pralinoise: 200 gr de chocolat pralinoise, 3/4 d'un paquet de crêpes dentelles (gavottes),...
Posté par w3zwg32 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  3 chocolats,  croustillant,  mousse,  pralin.,  pralinoise

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17 septembre 2017

Layer cake au kinder

Layer cake au kinder
Recette du blog de "Mélie melo en cuisine". Layer cake 18 cm (15 parts environ). Ingrédients pour la génoise (à faire en deux fois): 2 oeufs, 60 gr de farine, 60 gr de sucre, 7.5 gr de cacao amer. Ingrédients pour la crème fourrage: 75 gr de nutella,...
Posté par w3zwg32 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  nutella,  génoise,  thermomix,  gâteau,  kinder bueno.

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13 septembre 2017

Blanquette de poulet au thermomix

Blanquette de poulet au thermomix
Recette du site "Cookomix". Ingrédients: 2 échalotes, 3 carottes, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 380 gr de d'eau, 40 gr de farine, 100 gr de vin blanc, 40 gr de beurre, 500 gr d'escalopes de poulet, 2 cubes de bouillon de volaille, 200 gr de champignons...
Posté par w3zwg32 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  vin blanc,  thermomix,  crème fraiche.,  carottes,  blanquette de poulet

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