champignon - le blog de cuisine de frédérique

champignon

6 avril 2020

Aiguillettes de poulet au curry

Recette cookeo. Ingrédients pour 4 personnes: 600 gr de blancs de poulet, 150 gr de champignons de paris, 2 carottes, 250 gr de pommes de terre grenailles, 1 oignon, 1 cuil à soupe de maïzena, 10 cl de crème fraîche liquide, 25 cl d'eau, 1 cuil à soupe...

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Tags: champignon, pommes de terre, aiguillettes de poulet, carottes., cookeo

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25 mars 2020

Pommes de terre champignons et à la crème

Recette du site "Recette cookeo". Ingrédients: 5 cl de vin blanc, 2 dl de crème, persil haché, 2 gousses d'ail écrasées, sel et poivre, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1kg de pommes de terre, 300 gr de champignon. Peler et couper en morceaux de 3 à 4...

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Tags: champignon, vin blanc, persil, pommes de terre., cookeo

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8 mars 2020

Tourte de saumon et légumes

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 25 cl de crème fraiche épaisse, 3 oeufs, 1 jaune d'oeuf, 20 champignons de paris, 5 tranches de saumon fumé, 1 cuil à soupe d'aneth, sel, poivre, 1 oignon, le zeste d'1/2 citron, 4 carottes coupées en juliennes, 3 poireaux...

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Tags: champignon, saumon fumé, aneth, poireaux, carottes, parmesan., entrée, tourte

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5 mars 2020

Emincé de porc aux légumes

Recette cookeo du site "360.com". Ingrédients: 450 gr de porc, 3 pommes de terre, 2 carottes, 250 gr de champignons, 1 oignon, 20 cl de fond de veau, sel, poivre. Émincer d'abord la viande et l'oignon. Couper ensuite les carottes en rondelles et les pommes...

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Tags: champignon, pommes de terre, carotte, cookeo, fond de veau., émincé de porc

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11 mai 2019

Côtes de porc au boursin

Recette du site ''Cuisineaz''. Ingrédients pour 4 personnes: 4 côtes de porc, 200 gr de champignons de paris, 1 cube de volaille, 200 ml d'eau, 245 gr de boursin ail et fines herbes, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Laver et couper en lamelles...

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Tags: champignon, côte de porc, cookeo, boursin ail et fines herbes.

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15 avril 2019

Coquilletttes au poulet express

Recette du site ''sport-et-régime.com''. Ingrédients pour 4 personnes: 3 escalopes de dinde de poulet, 400 gr de coquillettes, 200 gr de champignons de paris congelés, 1 cube de bouillon de boeuf, 2 cuil à soupe de moutarde, poivre, 200 ml d'eau, 2 cuil...

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Tags: champignon, moutarde, crème fraiche., coquillettes, cookeo, escalopes de dinde

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19 mars 2019

Cuisses de poulet aux deux épices

Recette du site ''sport-et-régime.com''. Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet, 200 gr de champignons de paris, 2 cuil à café d'huile d'olive, 100 gr d'oignons, 1 cuil à café de cumin, 1 cuil à café de paprika, 1 cube de bouillon de volaille,...

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Tags: poulet, champignon, paprika., cumin, cookeo, épices

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19 novembre 2018

Nouilles sautées au boeuf et aux champignons

Recette du site ''750gr''. Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises (250gr), 2 oignons, 2 échalotes, 1 boite de champignons de paris, 300 gr de boeuf haché (ou 3 steaks), 1 cube de bouillon de boeuf dilué dans un peu d'eau, sauce soja. Dans un wok,...

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Tags: champignon, boeuf hahé, nouilles chinoises, sauce soja.

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14 novembre 2018

Lasagne au poulet et aux champignons

Recette du site ''Cuisine actuelle''. Ingrédients pour 6 personnes: 12 feuilles de pâte à lasagne sans pré-cuisson, 450 gr de champignons, 350 gr de blanc de poulet, 1 L de lait, 200 gr de gruyère râpé, 50 gr de beurre, 5 grosses cuil à soupe de farine,...

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Tags: poulet, champignon, béchamel., lasagne

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13 novembre 2018

Cake, jambons, champignons et gruyère

Recette de 'Marmiton". Ingrédients: 250 gr de champignons, 30 gr de beurre, 150 gr de dés de jambon, 100 gr de gruyère coupé en dés, 4 oeufs, 10 cl d'huile d'olive, 2 cuil à soupe de moutarde, 200 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 1/2 cuil à café de...

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Tags: gruyère, champignon, cake, moutarde, persil., jambons

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