poireaux - le blog de cuisine de frédérique

poireaux

23 mars 2021

Tarte poireaux, lardons, fromage de chèvre

Recette thermomix du site "Recette 247". Ingrédients de la pâte brisée: 150 gr de farine, 75 gr de beurre, 50 gr de d'eau, 1/2 cuil de sel fin. Ingrédients pour la garniture: 20 gr de beurre doux, 300 gr de poireaux coupés en rondelles, 200 gr d'allumettes...

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Tags: lardons, poireaux, thermomix, bûche de chèvre.

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23 mars 2020

Quiche poireaux et saumon

Recette du site "cookomix". Ingrédients pour la pâte brisée: 150 gr de farine, 75 gr de beurre, 1/2 cuil de sel, 50 gr d'eau. Ingrédients pour l'appareil à quiche: 3 oeufs, 250 gr de lait demi-écrémé, 1 cuil à café de sel, 1/2 cuil à café de poivre, 50...

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Tags: saumon fumé, poireaux, quiche, thermomix, pâte brisée, emmental.

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22 mars 2020

Tartiflette aux poireaux

Recette du site "Ma rmit on". Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr d'oignon, 1 kg de pommes de terre, 200 gr de lardons fumés, 2 poireaux, 1 verre de vin blanc, 1 reblochon. Faire revenir les oignons émincés dans un fond d'huile d'olive. Pendant ce temps,...

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Tags: lardons, pommes de terre, poireaux, vin blanc, oignon, tartiflette, gratin, reblochon.

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8 mars 2020

Tourte de saumon et légumes

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 25 cl de crème fraiche épaisse, 3 oeufs, 1 jaune d'oeuf, 20 champignons de paris, 5 tranches de saumon fumé, 1 cuil à soupe d'aneth, sel, poivre, 1 oignon, le zeste d'1/2 citron, 4 carottes coupées en juliennes, 3 poireaux...

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Tags: champignon, saumon fumé, aneth, poireaux, carottes, parmesan., entrée, tourte

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17 mars 2019

Gratin de poireaux jambon carottes

Recette du blog ''sport et régime''. Ingrédients pour 4 personnes: 800 gr de poireaux, 400 gr de carottes, 4 tranches de jambon, 1 oignon, 100 gr de gruyère râpé, 2 cuil à soupe d'huile d'olive, 4 cuil à soupe de crème fraîche, 1 cuil à soupe de curry,...

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Tags: poireaux, jambon, moutarde., carottes, curry, cookeo

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26 septembre 2018

Clafoutis de poireaux et lardons

Recette du site ''cookomix''. Ingrédients: 200 gr de poireaux, 2 cuil à soupe d'huile d'olive, 200 gr de lardons, 3 oeufs, 10 gr de maïzena, 250 gr de lait, 250 gr de crème fraîche épaisse, 1 pincée de sel, 2 pincée de poivre. Préchauffer le four à 180°C....

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Tags: lardons, poireaux, thermomix, clafoutis.

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12 avril 2018

Tartine savoyarde

Recette du ''Femme actuelle''. Ingrédients pour 4 personnes: 1 pain de campagne, 500 gr de petits poireaux, 1/4 de reblochon, 100 gr de lardons allumettes fumés, sel, poivre. Éliminer le vert des poireaux. Enlever les feuilles extérieures et couper les...

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Tags: poireaux, lardons., reblochon, pain de campagne, tartines savoyarde

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29 mars 2018

Velouté printanier au cumin

On m'a fait découvrir un nouveau blog ''Papilles on off'', que j'ai parcouru et j'y ai trouvé de super recettes. Voilà la première recette testée. Ingrédients pour 4 personnes: 1/2 blanc de poireaux, 2 petites carottes, 50 gr de courgettes, 750 gr d'eau,...

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Tags: courgette, poireaux, carottes, cumin, fromage blanc., velouté

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15 février 2018

Lasagnes de légumes

Recette du site ''cookomix''. Ingrédients pour 4 personnes: Ingrédients pour les légumes: 150 gr d'oignons, 100 gr de carottes, 250 gr de poireaux, 250 gr de courgettes, 25 gr d'huile d'olive. Ingrédients pour la béchamel allégée: 70 gr de maïzena, 800...

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Tags: poireaux, carottes, courgettes, lasagnes de légumes, béchamel allégée.

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26 janvier 2018

Soupe de pois cassés aux lardons avec thermomix

Recette thermomix. Ingrédients: 200 gr de pois cassés, 200 gr de poireaux, 100 gr de carottes, 1 part d'oignon, 2 tranches de poitrine fumée, 750 gr d'eau, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, thym, laurier, poivre, sel. Laver les légumes, les éplucher et...

Posté par w3zwg32 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, thermomix, carottes, soupe, pois cassés, poitrine fumée.

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