750 grammes
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le blog de cuisine de frédérique
brioche tressee
28 mars 2016

brioche tressée

 brioche tressée
Ingrédients: 200 ml de lait, 2 oeufs entiers, 1/2 cuil à café de sel, 80 gr de sucre, 500 gr de farine, 1 sachet de levure boulangère ou 20 gr de levure fraîche, 120 gr de beurre, 1 oeuf pour la dorure. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et...
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