22 mars 2015
Côtes de veau à la Normande
Ingrédients : 4 côtes de veau, 2 cuil à soupe de calvados, 500 gr de champignon de paris, 40 gr de beurre, 4 cuil à soupe de crème fraîche, ciboulette, sel et poivre. Dans une sauteuse, faire chauffer la margarine et y faire dorer les côtes de veau sur...