Ingrédients: 2 belles pommes, 80 gr de sucre en poudre, 2 cuil à soupe de cassonade, 15 cl de lait, 2 gros oeufs, 80 gr de beurre doux +20 gr pour le moule, 40 gr de beurre demi-sel, 3 cuil à soupe de calvados, 150 gr de farine, 1 sachet de levure chimique,...

Ingrédients: 500 gr de farine, 250 gr de beurre, 250 gr de sucre, 3 oeufs, 100 gr d'amandes en poudre, 100 gr de noisettes en poudre, 10 gr de cannelle en poudre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé. Mélanger tous les ingrédients. Étaler...

Ingrédients: 500 gr de farine, 300 gr de beurre, 250 gr de sucre glace, 1 cuil à café de cannelle, 1 cuil à café de levure, 250 gr de chocolat noir. Préchauffer le four à 170°C. Travailler le beurre avec le sucre et la cannelle pour obtenir une pommade....

J'ai fait le pommé en tartelettes, mais vous pouvez le faire en tarte, comme l'indique la recette. Ingrédients: 1kg de pommes, 150 gr de confiture d'abricot, 10 morceaux de sucre, cannelle, 1 jaune d'oeuf, 1 cuil à soupe de sucre glace, 400 gr de pâte...