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le blog de cuisine de frédérique
meringue.
23 octobre 2017

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron
Recette thermomix. Ingrédients pour la pâte brisée: 70 gr de beurre coupé en morceaux, 150 gr de farine, 1/2 cuil à café de sel, 1 cuil à café de sucre vanillé, 50 gr d'eau. Ingrédients pour la crème au citron: 150 gr de sucre, 3 citrons jaunes jus et...
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8 juin 2017

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée
Recette thermomix. Ingrédients pour le croustillant aux épices: 80 gr de biscuits spéculos coupé en deux, 15 gr de beurre. Ingrédients pour le lemon curd: 1 ou 2 citrons jaunes , non traité (zeste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en...
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