750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
le blog de cuisine de frédérique
pate feuilletee
7 janvier 2015

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée
Recette du blog de "Mercotte", c'est une pâte feuilletée rapide, vous pouvez aussi utiliser la vidéo que vous trouverez sur le site du "Meilleur pâtissier". Ingrédients: 500 gr de farine, 400 gr de beurre doux bien froid, 25 cl d'eau, 5 gr de sel. Mélanger...
Posté par w3zwg32 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  beurre froid

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
15 décembre 2014

Pâté lorrain

Pâté lorrain
Ingrédients: 500 gr de pâte feuilletée, 500 gr de viande (200 gr de veau, 300 gr d'épaule de porc), 10 gr de sel, poivre, 1 échalote, 4 cuil à soupe de vin blanc, 4 cuil à soupe de madère, 4 cuil à soupe de d'huile d'olive. Couper la viande au couteau...
Posté par w3zwg32 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  huile d'olive,  madère,  pâté lorrain,  veau,  vin blanc,  épaule de porc

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 décembre 2014

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 4 belles pommes, 10cl de crème liquide, 2 oeufs, 1 cuil à soupe de sucre roux, 1 cuil à café de poudre d'amande. Poser sur un fond de moule à tarte une pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette. Eplucher et couper...
Posté par w3zwg32 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  pâte feuilletée,  poudre d'amande,  sucre roux,  tarte aux pommes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 décembre 2014

Palmiers

Palmiers
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (environ 200 gr), 100 gr de sucre en poudre. Saupoudrer le plan de travail de 50 gr de sucre en poudre. Étaler la pâte sur le sucre de sorte qu'elle mesure 20 cm de long sur 1/2 cm d'épaisseur. Saupoudrer la pâte de l'autre...
Posté par w3zwg32 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  palmier

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
8 décembre 2014

Le pommé

Le pommé
J'ai fait le pommé en tartelettes, mais vous pouvez le faire en tarte, comme l'indique la recette. Ingrédients: 1kg de pommes, 150 gr de confiture d'abricot, 10 morceaux de sucre, cannelle, 1 jaune d'oeuf, 1 cuil à soupe de sucre glace, 400 gr de pâte...
Posté par w3zwg32 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  confiture d'abricot,  le pommé,  pommes,  pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
<< < 1 2
le blog de cuisine de frédérique
Publicité
Recherche
Archives
Catégories principales
Pages
Derniers commentaires
Articles récents
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 103 626
Publicité