750 grammes
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le blog de cuisine de frédérique
21 octobre 2016

Bûche glacée "vanille, meringues et coeur de framboise"

Bûche glacée "vanille, meringues et coeur de framboise"
Recette du blog de "Mon coin gourmand". Ingrédients pour le coeur de framboise: 250 gr de framboise fraîche ou surgelée, 100 gr de sucre, 100 gr d'eau. Ingrédients crème glacée à la vanille: 50 cl de lait, 100 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 4...
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21 octobre 2016

Bûche aux trois chocolats et son glaçage brillant

Bûche aux trois chocolats et son glaçage brillant
Cette bûche nous vient du blog " Les recettes de céci". Ingrédients pour le biscuit au chocolat: 4 oeufs, 50 gr de farine, 100 gr de sucre, 30 gr de cacao en poudre non sucré. (Vous pourrez le congeler pour faire 2 autres bûches avec). Ingrédients pour...
21 octobre 2016

Bûche au chocolat

Bûche au chocolat
Ingédients pour le biscuit: 110 gr de sucre, 6 oeufs, 70 gr de farine. Ingrédients pour la ganache montée : 200 gr de chocolat noir, 20 cl de crème liquide entière, 15 grammes de beurre. Mousse au chocolat: 200 gr de chocolat noir, 7 oeufs, 50 gr de beurre,...
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