750 grammes
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le blog de cuisine de frédérique
huile d'olive.
26 mars 2020

Pesto

Pesto
Recette thermomix. Ingrédients: 80 gr de parmesan, 100 gr de pignons de pin, 150 gr de basilic frais, 2 gousses d'ail, 150 gr d'huile d'olive, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre. Mettre 80 grammes de parmesan dans le thermomix et pulvériser 8 secondes/vitesse...
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6 avril 2015

Bouchées au fromage frais

Bouchées au fromage frais
Recette de "Guy Demarle". Ingrédients: 250 gr de pâte feuilletée, 300 gr de St Morêt, 125 gr de tomate cerise, 10 feuilles de basilic, 3 cuil à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Étaler la pâte et y découper 12 ronds avec le découpoir. Disposer chaque...
23 février 2015

Pâte à pizza

Pâte à pizza
Ingrédients: 300 gr de farine, 1 cuil à café de sel, 16 cl d'eau tiède, 20 gr de levure fraîche, 2 cuil à soupe d'huile d'olive. Mélanger l'eau et la levure. Mettre la farine et le sel dans un saladier, mélanger, ajouter l'eau et la levure. Pétrir. Laisser...
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