750 grammes
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le blog de cuisine de frédérique
17 janvier 2018

Pâte à tartiner aux spéculoos

IMGP7125 (2)

Recette du site ''Cookomix''.

  • Ingrédients: 20 gr de sucre en poudre, 20 gr de sucre roux, 180 gr de spéculoos, 100 gr de lait, 50 gr de beurre.

  1. Mettre 20 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) et 20 grammes de sucre roux ( à ajuster en fonction des goûts), dans le thermomix. Pulvériser 10 secondes/vitesse 9.
  2. Ajouter 180 grammes de spéculoos dans le thermomix et pulvériser 15 secondes/vitesse 9.
  3. Ajouter 100 grammes de lait et 50 grammes de beurre dans le thermomix. Chauffer 4 minutes/50°C/vitesse 3 et pulvériser 5 secondes/vitesse 9.
  4. Transvaser le contenu du thermomix dans un bocal.
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