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comte
22 mars 2020

Polenta gratinée au comté

Polenta gratinée au comté
Recette du site "Tipiak". Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de polenta, 1 cuil à café de sel, 80 gr de parmesan râpé, 200 gr de comté en petits dés, 25cl de crème fraîche liquide, poivre. Faire cuire la polenta selon le mode de préparation indiqué...
Posté par w3zwg32 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan.,  comté,  gratin,  polenta

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19 octobre 2017

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

Gratin de pommes de terre et filet de dinde
Recette Thermomix. Vous pouvez tout de même la faire sans. Ingrédients: 50 gr de comté, 1 oignon coupé en deux, 650 gr de pommes de terre à chair ferme coupés en dés, 500 gr d'eau, 1 cube de bouillon, 600 gr de filet de dinde coupés en lamelles, 4 pincées...
Posté par w3zwg32 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  comté,  gratin,  filet de dinde,  moutarde à l'ancienne.

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6 novembre 2016

Râpés de pommes de terre aux fromages

Râpés de pommes de terre aux fromages
Recette de "Chef patate". Ingrédients pour 2 personnes: 300 gr de pommes de terre à chaire ferme, 100 gr de fromage râpé en mélange (emmental, mozzarella, comté...selon les goûts), sel, poivre, ( j'ai rajouter un oeuf), huile de tournesol. Rincer, peler...
Posté par w3zwg32 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  mozzarella,  comté,  emmental,  beignets râpé,  oeufs.

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24 octobre 2016

Cake aux champignons

Cake aux champignons
Recette de "Meilleur du chef.com". Ingrédients: 150 gr de farine, 3 oeufs entiers, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile, 130 gr de lait tiède, 100 gr de comté, 300 gr de champignons de paris, 1 botte de persil, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, sel...
Posté par w3zwg32 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  comté,  cake champignons,  champignons,  gousses d'ail,  piment d'espelette.,  échalotes

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28 septembre 2015

Chouquettes

Chouquettes
Ingrédients: 25 cl d'eau, 80 gr de beurre, 1 pincée de sel, 160 gr de farine, 4 oeufs, 200 gr de comté râpé, 1 tranche épaisse de 2 cm de bacon, un peu de ciboulette. Mettre l'eau, le sel, le beurre dans une casserole. Mettre la casserole sur le feu,...
Posté par w3zwg32 à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  pâte à choux,  bacon,  chouquettes salées,  comté

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