Polenta gratinée au comté

Recette du site "Tipiak".

• Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de polenta, 1 cuil à café de sel, 80 gr de parmesan râpé, 200 gr de comté en petits dés, 25cl de crème fraîche liquide, poivre.

1. Faire cuire la polenta selon le mode de préparation indiqué sur le pack.
2. Hors du feu, ajouter le parmesan, le comté et la crème fraîche.
3. Mélanger soigneusement. Assaisonner selon le goût.
4. Beurrer un plat à gratin et y verser le mélange.
5. Gratiner le plat sous le grill au four pendant 10 minutes.
6. Servir ce gratin en accompagnement d'une viande ou accompagné d'une salade verte.