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le blog de cuisine de frédérique
chorizo.
10 avril 2020

Pâte au chorizo

Pâte au chorizo
Recette du site "Supertoinette". Ingrédients pour 2 personnes: 385 gr de pulpe de tomate, 200 gr de pâte, 100 gr de chorizo, 100 gr d'oignon, 30 gr de concentré de tomate, 15 cl de fond de veau, 10 gr de bouillon de volaille, 10 gr de basilic, 5 gr d'ail,...
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3 avril 2020

Quiche chèvre chorizo

Quiche chèvre chorizo
Recette du site "Marmiton". Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée, 1 chorizo fort, 1 bûche de chèvre, 3 oeufs, fromage râpé, 1 petit pot de crème fraîche épaisse (20cl), poivre, sel. Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte dans un plat à...
22 mars 2020

Gratin de chou-fleur au chorizo

Gratin de chou-fleur au chorizo
Recette du site "Papilles et pupilles". Ingrédients pour 4 personnes: 1 chou-fleur, 40 gr de beurre, 40 gr de farine, 250 ml de lait 1 pincée de sel, 75 gr de chorizo, 75 gr de fromage râpé. Préchauffer le four à 180°C. Faire cuire le chou-fleur 5 minutes...
19 mars 2019

Pâtes au chorizo

Pâtes au chorizo
Recette du site ''cuisineaz''. Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de pâtes, 1 chorizo doux, 300 ml d'eau, 1 cuil à soupe de fond de veau, 300 ml d'eau, 200 ml de pulpe de tomates, 40 gr de concentré de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 cuil à café...
17 mars 2019

Petits sablés salés

Petits sablés salés
Recette du blog de ''catherinecuisine.org''. Ingrédients: 100 gr de farine, 50 gr de beurre froid coupé en petits dés, 2 cuil à soupe d'eau froide, 60 gr de gruyère coupé en petits cubes, 60 gr de chorizo coupés en petits cubes . Mélanger le beurre avec...
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2 octobre 2018

Gratin pommes de terre et chorizo

Gratin pommes de terre et chorizo
Recette du site ''Marmiton''. Ingrédients pour 6 personnes: 8 pommes de terre à chair ferme, 3 oignons moyens, 1 chorizo doux, 20 cl de crème fraîche épaisse, 200 gr de gruyère râpé, noix de beurre, lait 1/2 écrémé (1 ou 2 verres), poivre, sel. Éplucher...
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