citron. - le blog de cuisine de frédérique

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29 mai 2021

Emincés de poulet et crème de citron

Recette thermomix du site "Cookomix". Ingrédients pour 3 personnes: 3 cuil à soupe de farine, 500 gr d'escalopes de poulet, 1 zeste de citron, 15 feuilles de persil frais, 1 échalote 1 gousse d'ail, 30 gr d'huile d'olive, sel, poivre, paprika, 100 gr...

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Tags: poulet, citron., escalope de poulet

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2 mai 2021

Porc citron recette cookeo

Recette cookeo, du site "Sport et régime.com". Ingrédients 4 personnes: 4 escalopes de porc ou de côtes de porc, 2 citrons, 100 gr d'oignon haché, 2 cuil à soupe de fond de volaille, 200 gr de de champignons de paris, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 1...

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Tags: citron., côtes de porc, cookeo, escalopes de porc

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19 novembre 2018

Aiguillettes de poulet et crème de citron

Recette du site ''Marmiton''. Ingrédients: 500 gr d'aiguillettes de poulet, 20 cl de crème, 1 citron, 1 oignon, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 2 cuil à soupe d'huile d'olive. Mélanger dans un bol la crème et le jus de citron avec une pincée de sel...

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Tags: citron., crème, aiguillettes de poulet

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11 février 2018

Pâtes au thon, crème à l'ail et citron

Recette du site ''Marmiton''. Ingrédients: 1 boite de thon (200-300 gr), jus de citron (1/2 citron à 1 citron), crème liquide (selon le goût), 1 gousse d'ail, origan, poivre, sel, 400 gr de spaghetti ou autres pâtes. Dans une poêle, faire revenir le thon...

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Tags: citron., pâte au thon, crème d'ail

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16 décembre 2016

Sapins au citron

Recette du site "bredele.fr". Ingrédients pour les biscuits: 120 gr de sucre glace, 1 oeuf, 270 gr de farine, 1 cuil à café de levure chimique, le jus d'un demi citron, 150 gr de beurre pommade. Ingrédients pour le décor: sucre glace, le jus d'un demi...

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Tags: sucre glace, citron., biscuits, bredele, sapin

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26 juillet 2015

Brioche au citron

Recette du site "750 gr". Ingrédients pour la brioche: 270 gr de lait, 8 gr de sel, 500 gr de farine, 20 gr de levure fraîche, 70 gr de beurre mou coupé en cubes, 70 gr de sucre poudre, zeste très finement râpé d'un citron et jus de la moitié du citron....

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Tags: citron., brioche

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23 février 2015

Pizza au saumon

Ingrédients: 1 pâte à pizza, 6 tranches de saumons fines, crème fraîche épaisse, 1 boule de mozzarella, origan, 1/2 citron. Étaler la pâte à pizza, la mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé. Puis la recouvrir d'une couche de crème fraîche, préalablement...

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Tags: saumon fumé, mozzarella, crème fraiche, citron., origan, pizza au saumon

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23 février 2015

Pannequets aux champignons

Ingrédients: 6 à 8 crêpes sans sucre, 1 cuil à soupe de farine, 180 gr de jambon cuit, 200 gr de champignon de paris, 100 gr de beurre, 60 gr de gruyère râpé, 250 gr de crème fraîche, 1 citron moyen, sel, poivre, muscade. Couper le jambon en dés et émincer...

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Tags: gruyère, crêpe salée, jambon, crème fraiche, citron., crêpe champignons

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