le blog de cuisine de frédérique

16 décembre 2016

Sapins au citron

Recette du site "bredele.fr". Ingrédients pour les biscuits: 120 gr de sucre glace, 1 oeuf, 270 gr de farine, 1 cuil à café de levure chimique, le jus d'un demi citron, 150 gr de beurre pommade. Ingrédients pour le décor: sucre glace, le jus d'un demi...

Posté par w3zwg32 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, citron., biscuits, bredele, sapin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2016

Sablés croustillants

Recette du site "Bredele.fr". Ingrédients: 300 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100 gr de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 cuil à soupe de lait, 150 gr de beurre, du chocolat noir dessert pour glacer et un peu de noix de coco pour saupoudrer....

Posté par w3zwg32 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, chocolat noir, sucre vanillé, bredele, noix de coco, sablés croustillants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2016

Bretzel au citron

Ingrédients pour la pâte: 125 gr de beurre ramolli, 125 gr de sucre en poudre, 2 oeufs, 250 gr de farine, le zeste d'un citron, 80 gr de poudre d'amande. Ingrédients pour le glaçage: du sucre glace et du citron. Fouetter le beurre ramolli avec le sucre....

Posté par w3zwg32 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, poudre d'amande, citron, zeste de citron, glaçage, bredele, bretzel.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2016

Sablés au sucre perlé

Recette du site "Bredele.fr". Ingrédients: 180 gr de beurre pommade, 125 gr de sucre, 1 oeuf, 250 gr de farine, 1/2 sachet de sucre vanillé, sucre perlé. Battre le beurre en pommade avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux, puis ajouter l'oeuf...

Posté par w3zwg32 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, sucre vanillé, bredele, sucre perlé.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2016

Scones anglais

Recette de chez "marmiton". Ingrédients pour 12 scones: 250 gr de farine, 40 gr de beurre, 15 cl de lait, 1.5 cuil à soupe de sucre, 1 sachet de levure, du sel. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier assez grand, mélanger la farine, la levure et...

Posté par w3zwg32 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scones anglais.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2016

Cookies made in USA

Ingrédients pour 16 cookies: 1 oeuf moyen, 130 gr de beurre doux, 100 gr de chocolat noir en pépites, 180 gr de farine, 1 cuil à café de levure, 100 gr de sucre roux, 2 cuil à café d'extrait de vanille liquide. Mélanger le beurre et le sucre. Incorporer...

Posté par w3zwg32 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, pépites de chocolat, extrait de vanille, cookies, cookies made in USA.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2016

Cookies au beurre de cacahuètes

Ingrédients pour 15 cookies: 125 gr de beurre en pommade, 150 gr de beurre de cacahuètes avec des éclats, 225 gr de sucre cristallisé, 1 oeuf légèrement battu, 150 gr de farine, 75 gr de cacahuètes concassées, 1/2 cuil à café de levure, 1 pincée de sel....

Posté par w3zwg32 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre de cacahuète, cacahuètes concassées., cookies beurre de cacahuète

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2016

Palets aux raisins

Ingrédients pour 30 palets environ: 80 gr de farine, 50 gr de beurre, 50 gr de raisins secs, 60 gr de sucre glace, 1 petit oeuf, 5 cl de rhum brun. Couper le beurre en petits morceaux et le laisser ramollir à température ambiante. Faire macérer les raisins...

Posté par w3zwg32 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, palets aux raisins, raisins secs, rhum brun.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2016

Truffes au chocolat

Ingrédients: 250 gr de chocolat noir, 125 gr de beurre, 1 jaune d'oeuf, 125 gr de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, cacao amer en poudre. Casser le chocolat en petits morceaux dans un plat résistant à la chaleur. Le faire fondre au bain-marie. Ajouter...

Posté par w3zwg32 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, sucre glace, sucre vanillé, cacao poudre amer., truffes chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2016

Saucisson aux marshmallows

Ingrédients: 200 gr de chocolat noir pâtissier, 100 gr de beurre, 100 gr de sucre glace, 1 oeuf, 10 marshmallows, 150 gr de biscuits secs (type sablés), du papier d'alumimnium. Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu,...

Posté par w3zwg32 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, marshmallows, sablés.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>