carottes - le blog de cuisine de frédérique

carottes

13 novembre 2017

Soupe haricots verts, carottes

Recette thermomix. Ingrédients: 400 gr de carottes en rondelles fraîches ou surgelées, 400 gr d'haricots verts surgelés, 700 gr d'eau, 1 bouillon de légumes, 2 vaches qui rit, 30 gr de crème fraîche. Mettre l'eau, les carottes, les haricots verts, l'eau...

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Tags: thermomix, carottes, vache qui rit., haricots verts, soupe

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8 novembre 2017

Velouté de carotte, lentilles et potiron

Recette thermomix. Ingrédients: 150 gr d'oignons coupés en deux, 200 gr de carottes coupées en petits tronçons, 300 gr de potiron détaillé en cubes, 100 gr de lentilles de corail, 750 gr d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 1/2 cuil à café de cumin en...

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Tags: thermomix, carottes, lentilles de corail., potiron

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26 octobre 2017

Curry de poisson

Recette thermomix. Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon coupé en deux, 400 gr de carottes coupées en morceau, 20 gr d'huile végétale, 100 gr de poireaux coupés en rondelles, 3 cuil à café de curry en poudre, 100 gr d'eau, 400 gr de lait de coco, 1 cuil...

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Tags: carottes, curry, thermomix., lait de coco, lieu noir, poiraux

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26 septembre 2017

Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco

Recette de thermomix. Ingrédients: 500 gr de carottes coupées en tagliatelles (sauf le coeur coupé en morceaux), 250 gr de courgettes coupées en tagliatelles (sauf le coeur coupé en morceaux), 500 gr d'aiguillettes de poulet, 1 à 2 pincées de sel, 1 à...

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Tags: tomates, champignon, thermomix, carottes, poivron rouge, curry, courgettes, aiguillettes de poulet, lait de coco., lentilles de corail, tagliatelle

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13 septembre 2017

Blanquette de poulet au thermomix

Recette du site "Cookomix". Ingrédients: 2 échalotes, 3 carottes, 1 cuil à soupe d'huile d'olive, 380 gr de d'eau, 40 gr de farine, 100 gr de vin blanc, 40 gr de beurre, 500 gr d'escalopes de poulet, 2 cubes de bouillon de volaille, 200 gr de champignons...

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Tags: champignon, vin blanc, thermomix, crème fraiche., carottes, blanquette de poulet

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8 juin 2017

Assortiment de légumes vapeur

Recette "thermomix". Ingrédients: 500 gr d'eau, 1/2 cuil à café de sel, 1 branche de thym frais, 1 feuille de laurier, 300 gr de carotte coupée en tronçons, 300 gr de pommes de terre détaillée en dés, 300 gr de haricots verts frais, 300 gr de fenouil...

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Tags: champignon, pommes de terre, laurier, carottes, légumes, beurre demi sel., fenouil, haricots verts, thym, vapeur

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27 novembre 2016

velouté de carottes

Recette thermomix. Ingrédients pour 4 personnes: 500 gr de carottes, 800 gr d'eau, 3 pommes de terre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 cube de bouillon de légumes, 3 pincées de curry, 3 vache qui rit, 20 gr de crème liquide, poivre. Éplucher l'oignon, l'ail...

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Tags: pommes de terre, bouillon de légume, thermomix, carottes, curry, vache qui rit., velouté, vorwerk

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12 juillet 2016

Mijotée de boeuf aux tomates, carottes et champignons

Recette de "allrecipes". Ingrédients: 2 oignons coupés en morceaux, 2 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 kg de boeuf coupé en gros cubes, sel et poivre, 500 gr de champignon de paris coupés en lamelles, 4 carottes coupées en rondelles, 1 poivron rouge coupé...

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Tags: concentré de tomate, tomates, champignon, boeuf, carottes, poivron rouge, bouillon maggi, herbes de provence.

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16 décembre 2015

Flan aux carottes

Ingrédients: 6 ou 12 (selon la grosseur des moules que vous utilisez) portions de kiri, 800 gr de carottes, 3 oeufs, 2 cuil à soupe de lait, 1/2 cuil à café de curry, sel et poivre. Éplucher les carottes et les couper en morceaux. Les faire cuire dans...

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Tags: carottes, curry., flan aux carottes, kiri

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7 décembre 2015

Poule au riz à l'ancienne, sauce suprême

Recette de "de cuisine et vins". Ingrédients: 1 poule de 2,2kg environ, 300 gr de riz à risotto, 2 oignons, 3 carottes, 3 poireaux, 2 branches de céleri, 1 bouquet garni, 2 clous de girofle, 15 cl de crème fraîche épaisse, 30 gr de parmesan, 3 tablettes...

Posté par w3zwg32 à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, branche de céleri, crème fraiche, bouillon volaille, bouquet garni, carottes, risotto, bouillon, clou de girofle, parmesan, poule, vin blanc.

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