Articles populaires – le blog de cuisine de frédérique

18 juillet 2017

Marbré au chocolat

Recette du site "cookomix". Ingrédients: 120 gr de beurre salé, 120 gr de crème fraiche liquide entière, 200 gr de sucre en poudre, 4 oeufs, 220 gr de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 gr de chocolat noir, 1 cuil à café d'arôme vanille. Préchauffer...

Posté par w3zwg32 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, beurre salé, marbré, thermomix.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2017

Gâteau express

Recette thermomix. Ingrédients: 100 gr de beurre, coupé en morceaux, 1 cuil à café de levure chimique, 150 gr de sucre, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 80 gr de farine, 50 gr d'amande en poudre. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à manqué et réserver....

Posté par w3zwg32 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, amande en poudre., express, rapide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2017

Gâteau chocolat express

Recette thermomix. Ingrédients pour le gâteau: 125 gr de chocolat noir, 100 gr de beurre, 100 gr de sucre, 50 gr de farine, 1 cuil à café rase de levure chimique, 80 gr de crème fraîche épaisse, 3 oeufs Ingrédients glaçage au chocolat noir: 100 gr de...

Posté par w3zwg32 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, thermomix., express

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2017

Aubergines farcies gratinées au parmesan

Recette du site ''Journal des femmes". Ingrédients pour 2 personnes: 2 aubergines, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 150 gr de boeuf haché, 100 gr de riz cuit, parmesan, 150 gr de légumes coupés en dés et cuits (ici courgette, aubergine, tomate, olive), huile...

Posté par w3zwg32 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, parmesan., boeuf haché, aubergine farcie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2017

Boulette de viande à la sauce tomate

Recette thermomix. Ingrédients pour les boulettes de viande: 40 gr de pain rassis coupé en morceaux, 80 gr de lait, 6-12 brins de persil plat les feuilles seulement, 1 gousse d'ail, 400 gr de viande boeuf hachée, 2 oeufs, 1/2 cuil à café de sel, 1 pincée...

Posté par w3zwg32 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, boulettes de viande, pain rassis, tomates concassées.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2017

Tarte meringuée au citron

Recette thermomix. Ingrédients pour la pâte brisée: 70 gr de beurre coupé en morceaux, 150 gr de farine, 1/2 cuil à café de sel, 1 cuil à café de sucre vanillé, 50 gr d'eau. Ingrédients pour la crème au citron: 150 gr de sucre, 3 citrons jaunes jus et...

Posté par w3zwg32 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue., citrons jaune, crème au citron, tarte meringuée au citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2017

Risotto chèvre brocoli

Recette thermomix. Ingrédients pour 6 personnes: 1 gousse d'ail, 1400 gr d'eau, 250 gr de brocolis détaillé en petits bouquets, 2 cuil à soupe d'huile d'olive, 250 gr de riz spécial risotto, 1 cube de bouillon de légumes, 200 gr de fromage de chèvre frais,...

Posté par w3zwg32 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, risotto, brocolis, chèvre frais.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2017

Tartiflette aux courgettes

Recette thermomix. Ingrédients pour 8 personnes: 500 gr d'eau, 500 gr de pommes de terre émincées en rondelles, 600 gr de courgettes émincées en rondelles, 60 gr d'échalotes coupées en deux, 150 gr de lardons, 60 gr de crème liquide, 500 gr de reblochon...

Posté par w3zwg32 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tartiflette, reblochon., courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2017

Sauté de porc au cidre

Recette thermomix. Ingrédients: 150 gr de lardons, 35 gr d'échalotes coupé en deux, 60 gr de carotte coupée en tronçons, 30 gr d'huile d'olive, 700 gr de viande de porc détaillée en cubes, 50 gr de moutarde à l'ancienne, 100 gr d'eau, 1 cube de bouillon...

Posté par w3zwg32 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, moutarde à l'ancienne., cidre, sauté de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2015

Crumble aux pommes

Merci à ma maman, pour cette excellente recette, et facile à faire. Ingrédients: 200 gr de farine, 150 gr de sucre roux ou cassonade, 150 gr de beurre, 3 ou 4 pommes et de la cannelle en poudre si vous aimez. Éplucher et couper les pommes en morceaux....

Posté par w3zwg32 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cassonade, cannelle., crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2017

Sauté de porc au curry

Recette thermomix. Ingrédients: 500 gr sauté de porc, 2 oignons, 25 cl de bouillon de légumes, 20 cl de lait de coco, 2 cuil à soupe rase de curry en poudre, 1 gousse d'ail, sel, poivre noir, 1 cuil à soupe bombée de farine. Mettre à mariner la viande...

Posté par w3zwg32 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, curry., lait de coco, sauté de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2017

Sauté de porc au vin blanc

Recette thermomix. Ingrédients: 600 gr de sauté de porc, 1 oignon, 250 gr de champignon de paris, 1 cuil à soupe de sucre poudre, 1 cuil à café rase de thym, 1 verre de vin blanc, 3 cuil à soupe de crème fraîche, 10 gr d'huile d'olive, 10 gr de maïzena,...

Posté par w3zwg32 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, thermomix, vin blanc., sauté de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2017

Brioche sans beurre et sans oeuf de Christophe Michalak

Recette avec ou sans thermomix. Ingrédients: 350 gr de farine, 215 gr de lait, 7 gr de levure sèche ou 21 gr de levure fraîche, 60 gr de sucre, 1 cuil à soupe de vanille liquide, 5 gr de sel, 70 gr d'huile. Avec thermomix Dans le bol du thermomix mettre...

Posté par w3zwg32 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, brioche, sans beurre., sans oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2017

Risotto à la milanaise

Ingrédients pour 4 personnes: 250 gr de riz, 50 gr de champignon de paris, 50 gr de beurre, 1 oignon, 1 cuil à soupe de concentré de tomate, 50 gr de parmesan ou gruyère râpé, 2 à 3 pincée de safran, sel et poivre. Laver les champignons et les couper...

Posté par w3zwg32 à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concentré de tomate, champignon, parmesan., risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2017

Haricots verts à l'italienne

Recette du site ''cookomix''. Ingrédients: 120 gr d'oignons, 2 gousses d'ail, 30 gr d'huile d'olive, 640 gr de tomates, cuil à café de sucre en poudre, 0.5 cuil de sel, 2 pincée de poivre, 1 cuil à soupe d'herbes de provence, 530 gr d'haricots verts,...

Posté par w3zwg32 à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, thermomix, pommes de terre., haricots verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2017

Pommes de terre farcies

Ingrédients: 500 gr d'eau, 4 pommes de terre gros calibre lavées et brossées, 1 gousse d'ail, 1 branche de persil frais, 200 gr de jambon coupé en morceaux, 2 pincées de sel, 1 pincée de poivre, 150 gr de fromage frais, gruyère. Mettre l'eau dans le bol....

Posté par w3zwg32 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, thermomix, fromage frais., pommes de terre farcies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2017

Nuggets de poulet maison

Recette du blog ''Petitchef'', faite avec le thermomix. Ingrédients: 340 gr de blanc de poulet, 2 pommes de terre, 2 petits oignons, 2 tranches de pain de mie, 2 jaunes d'oeuf, 50 gr de gruyère râpé, 1 cuil à café très rase de sel, poivre, chapelure....

Posté par w3zwg32 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, blanc de poulet, thermomix, nuggets.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2017

Boeuf bourguignon

Recette thermomix. Ingrédients: 200 à 250 gr d'oignons coupés en deux, 3 gousses d'ail, 20 gr d'huile d'olive, 100-200 gr de lard fumé coupé en lardons, 800 gr de viande coupée en cubes, 15 gr de fécule de maïs ou 15 gr de farine, 400 gr de carottes coupées...

Posté par w3zwg32 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, carottes, boeuf bourguignon, vin rouge.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2017

Cookies au chèvre et au thym

Recette thermomix. Ingrédients: 15 gr de parmesan, 150 gr de farine blanche type 45, 1 cuil à café de levure chimique, 75 gr de beurre doux, 1 oeuf entier, 1 blanc d'oeuf, 1/2 cuil à café de fleur de sel, 135 gr de chèvre frais, 1/2 cuil à café de thym...

Posté par w3zwg32 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, chèvre frais, cookies salé, tomates confites.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2017

Crème à la vanille façon ''Mont Blanc''

Recette thermomix, du site ''Thermomix d'idées''. Ingrédients: 410 gr de lait concentré non sucré, 200 gr de lait demi-écrémé, 1 jaune d'oeuf, 15 gr de maïzena, 60 gr de sucre en poudre, 1 à 2 cuil à café d'arôme vanille. Mettre tous les ingrédients dans...

Posté par w3zwg32 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arôme vanille, thermomix, crème mont-blanc., lait concentré non sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2015

Bouchée à la reine

Ingrédients: 1 boite de quenelles de volaille nature, 1 boite de champignon de paris (ou champignon frais, le goût est meilleur), 1 escalope de poulet, 1/2 litre de bouillon maggi, 40 gr de beurre, 60 gr de farine, sel et poivre. Égoutter les quenelles,...

Posté par w3zwg32 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, bouchée à la reine, bouillon maggi., quenelle de volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2017

Côte de porc charcutières

Recette du blog ''Mes petites recettes du quotidien'', que l'on peut faire avec ou sans themomix. Ingrédients: 4 côtes de porc, 2 cuil à soupe de moutarde, 1 tasse à thé de chapelure, 40 gr de beurre, 2 cuil à soupe d'huile, sel et poivre. ingrédients...

Posté par w3zwg32 à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure., moutarde, côtes de porc charcutière, cornichon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2017

Bibleskäse (recette alsacienne au fromage blanc)

Recette du site ''Marmiton''. Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre, 1 poignée de lardons, 20 cl de fromage blanc, 10 cl de crème fraîche, ciboulette, 1 échalote. Faire sauter les pommes de terre dans une poêle, rajouter des lardons. Mettre...

Posté par w3zwg32 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pommes de terre, fromage blanc., recette alsacienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2017

P'tits flans au munster

Recette du blog de ''Ma p'tite popotte''. Ingrédients pour 5 petits flans: 75 gr de farine, 2 oeufs, 300 gr de lait, 50 gr de gruyère râpé, 50 gr de jambon émincé (ou coupé en morceaux), 1 petit munster (200 gr), poivre. Dans le bol du thermomix, mettre...

Posté par w3zwg32 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, munster, thermomix., flan salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2017

Ficelles apéro

Recette thermomix. Ingrédients: 260 gr d'eau, 25 gr de levure fraiche, 15 gr de sucre, 500 gr de farine, 15 gr d'huile d'olive, 200 gr de lardons, 200 gr de comté coupé en morceaux, 1 cuil à café de sel. Mettre un petit récipient d'eau dans le bas du...

Posté par w3zwg32 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lardons., apéritifs, ficelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>